علوم - ماجستير
Permanent URI for this collectionhttps://repository.neelain.edu.sd/handle/123456789/510
Browse
3 results
Search Results
Item Investigation of the Chemical Composition and Antimicrobial Activity of Anise and Fennel Essential Oils(2009) Sumaya Osman Mohamedملخص الاطروحة الزيوت العطرية هى الزيوت لطيارة المستخلصة من النباتات وتعتبر من اهم المموارد الطبيعية لاستخدامها في اغراض عديدة, في تصنيع اﻟﻐﺫاء وتحضير الادوية وكدواء. اجريت دراسة مقارنة للزيوت العطرية المستخلصة من نباتى اليانسون والشمر لايجاد الخواص الفيزياية والكيمائية .تم الخصول على المواد النباتية المتاحة فى السوق السودانية سواء كانت مزروعةاو تم شراؤها. تم استخدام الطرق القياسية البريطانية لايجاد الخواص الفيزيائية والكيمائية.اظهرت النتائج ان النسبة المئوية لزيت اليانسون هى ۳٪ , الكثافة هى ۹۷٥. ۰, معامل الانكسار هو ٤۲ە.١, والدوران الضوئي (+)۰.۰ . الخواص الكيمائية الرقم الحمضى ورقم الاستر وجدت ۱.۱ و۰.۰على التوالى . النسبة المئوية لزيت الشمر هى ۲.۲٪ والخواص الفيزياية هى ٩٤۲.۰ ,٤٨ە.۱ ,(+)ە.۰ على التوالى .تمت مقارنة النتائج مع البيانات المنشورة وكانت متوافقة. تم التعرف الكامل للمكونات الكيمائية باستخدام تحليل كروماتوقرافيا الغاز – مطياف الكتلة المكونات الرئيسية لزيت اليانسون هى : Anethole(43.85%),Estragole (16.3%),Isoeugenolacetate (14.93%) Longifolene (9.13%) , بينما وجد ان المكونات الرئيسية لنبات الشمر هى 49.80% Estragole (17.53% Fenchone(9.83%) and , Pinene (3.17%) .وجد ان هناك اختلاف فى المحتوى الكلى عند مقارنة النتائج بالدراسات السابقة. استخدمت طريقة الانتشار بواسطة ورقة الترشيح لاحتبار النشاط المضاد للبكتريا . اظهر زيت البانسون كبح النشاط فى نطاق دائري بقطر ٦ ١ مم ضد الاشريكية القولونية ٩. ٠ مم ضد الزائفة الزنجارية ,١٥مم ضد السلمونيلة التيفية واظهر الزيت فعالية وسطى. البكتريا ايجابية صبغة جرام اظهرت مقاومة للزيت.اظهر زيت الشمر ٤ ١, ١٠ و١٦مم لنفس السياق . استخدمت طريقة قرص الوسط الغدائى لاجراء النشاط المضادا للفطريات ,.اظهر زيت اليانسون فعالية ١٧ و٢٠ ضد الرشراشية الخضراء والسوداء على التوالى. تمت تجزئة الزيوت باستخدام طريقة الاستخلاص بالمديب التى جعلت من الممكن فصل بعض المركبات والتعرف عليها باستخدام الطرق الطيفية مثل التحليل بواسطة الاشعة فوق البنفسجية , الاشعة الحمراء والرنين النووى المغنطيسى احادى وثنائى الابعاد . اوضحت الاطياف الرقم الموجى والطول الموجى الخاص بالزمر الوظيفية المرتبطة عند مطابقتها بالبيانات الفيزيوكيمائية فى الدراسات السابقة . اظهرت متماكبا ت الايثر سلوك محتلف فى طيف الكربون ١٣ عكس التشابه فى طيف الاشعة الحمراء . ادى تعريض بدور النباتات قيد الدراسة لاشعة جاما الى زيادة نشاط الزيوت المستحلصة ضد الرشراشية الخضراء .Item DETERMINATION OF CHEMICAL CONSITITUENT OF MESQUITE WOOD(2004) Sawsan Abdel RahmanAbstract Mesquite is a hard wood , and it can be a source of cellulose being almost pure cellulose it can be used in the paper industry as pulp and in the textile industry . Of course the utilization of wood remains central also in the daily life of most cultures . It can be obtained . The chemical analysis was carried on oven - dry basis according to the appropriate conventional methods .Item Chemical Investigation of Imported Mint, Clove and Olibanum Essential Oils(2009) Samya Mohy ELdinn OsmanABSTRACT A Survey of the market in Sudan indicated the growing trend of import of essential oils as crude raw materials or in form of semi- or finished end products and commodities. Quality control and assessment of the imported essential oils need to be established and promoted bearing in mind the research and development in this field. Three imported essential oils namely mint(Mentha viridis L.), clove (Syzygium aromaticum (L) and olibanum (Boswellia papyrifera) were selected to evaluate on bases with regard to the local row materials .The purchased imported oils were subjects to complete analysis of their physical and chemical properties along with the Sudanese oils prepared from plant samples available in the local market. Essential oil content, physicochemical properties and chemical composition of essential oils prepared from the plant materials and purchased oils were determined. The oil content in plant materials were in mint dry leaves (1.5%) with Carvone (70.19%) as the main component, in clove buds(8.8%) with Eugenol 81.8% the main component and in olibanum gum (4.5%) with acetic acid octyl ester (93.99%) the main component.The oil content in purchased oils were in mint (0.01%) and it was not contain Carvone, in clove (0.01%) with Eugenol (24.03%) and olibanum(0.015%) with p-xylene (23.18%) the main component. The composition of essential oils prepared from plant materials and purchased oils were investigated by thin layer chromatography GC-MS. I 2 Physical and chemical properties of essential oils prepared from plant materials were compatible with the literature but physical and chemical properties of purchased oils were not compatible with the literature. The results essential oils prepared from plant materials were compatible and purchased oils were not compatible and indicated that the chemical composition of the three imported oils were different due to adulterated. Crude essential oils available in the local market should be evaluated and assessed according to Pharmacopoeia and international Standards.