تأثير مستويات مختلفة من تفل الطماطم الجاف والحصى على الاداء الانتاجي، مواصفات الذبيحة واحتفاظ فروج اللحم بالبروتين والدهن

Abstract

الملخص — اجريت تجربة عامليه 2X4 بهدف دراسة تأثير تقدديم الحصدى رفدرا فروج اللحم على معدل الاستفادة من تفل الطماطم الجداف DTP (. اسدتخد فدي التجربدة عدددد 192 فرخددا مدن فددروج اللحددم Hubbard ( بعمددر 15 يومددا، مسددمت الددى 8 معدام ت تجريبيده احتدوت علدى 4 مسدتويات مدن تفدل الطمداطم 0 ، 5 ، 15 ، 25 )% ومعاملتين من الحصى 0 و 10 جم / طائر(. اظهرت النتائج ان الطيور التي غذيت على 25 % تفل الطماطم حققدت امدل معددل زياده وزنيه يوميده p<0.05 ( واسدواء معامدل تحويدل غدذائي FCR ( بالمقارندة مد الطيور التي غذيت على 0 و 5 % DTP . الافرا التي مد لها الحصى لم تحقد زيداده وزنيده يوميده اف دل مدن تلدك التدي لدم يقدد لهدا الحصدى، ولانهدا مالدت الدى استه ك علف امل p<0.0 5 ( م FCR اف دل p<0.05 (مدن تلدك التدي لدم يقدد لهدا الحصى. تأثرت النسبة المئويدة لقطعيدة الصددر ولقطعيدة المهدر معنويدا بمسدتو تفدل طماطم في العليقة. أعد % لقطعيدة الصددر p<0.05 ( حققتده طيدور المعاملدة 0 % تفددل الطمدداطم، بينمددا حققددت المعاملددة 25 % DTP اف ددل %لقطعيددة المهددر p<0.05 (وعلى اية حال لدم تسدجل اف فرومدا معنويدة بدين المعدام ت فدي نسدبة التصامي والنسبة المئوية لبامي مطعيات الذبيحة. لا توجد فروق مهمة في مواصفات الذبيحة بدين الفدرا التدي مدد لهدا الحصدى وتلك التي لم يقد لها الحصى، ولادن الطيدور التدي مدد لهدا الحصدى اظهدرت تفوما معنويدا p<0.05 (فدي النسدبة المئويدة لمجمدولا الاع داء الداخلدة الصدالحة للأكل . الطيدور التدي تعدذت علدى 0 % DTP كاندت الاف دل p<0.05 ( فدي معددل الاحتفداظ بالبروتين مقارنة م تلك التي تعذت على 25 % DTP ،اي ا الافرا التي تعذت على 0 %و 5 % DTP حققت اف ل معدل احتفاظ بالدهن p<0.05 (بالمقارنة مد تلدك ا لتدي تعذت على 25 % DTP .الافرا التي مد لها الحصى حققت اع معدل احتفاظ باد من البروتين والدهن p<0.05 (بالمقارنة م تلك التي لم يقد لها الحصى