Evaluation of the Efficiency of Some Edible Oils in Extraction of Some Toxic Organic Compounds (Pesticides)

Abstract

الملخص تعرف المذيبات العضوية بأنها مركبات عضويه متطايره وتستخدم في أغراض متعددة من أهمها استخلاص المبيدات بأنواعها من عينات مختلفة كالنبات، الماء، التربه والعينات البايولوجيه في حالات التسمم بتلك المبيدات كالميثومايل والدايمثويت وغيرها . وهذه المذيبات لها تأثير سام وخطير على النظامين البشري والبيئي ، ولذا فإنه من الضروري إيجاد مذيبات أكثر أمانا ورخصا وأقل سمية كبدائل للمذيبات العضوية . هذه الدراسة ستقدم – بإذن الله — مذيبات جديدة قابله للتجديد (مذيبات خضراء) كبدائل للمذيبات العضوية و هذه المذيبات هي بعض الزيوت الطبيعية مثل زيت السمسم وزيت الزيتون . ولتقييم كفاءة هذه الزيوت في استخلاص المبيدات تم أخذ خمس عشرة عينه من النبات ومثلها من الماء بالإضافه إلى عينتين بايولوجيتين ( معده وكبد أخذتا من شخص متسمم بأحد أنواع المبيدات) وتم استخلاص بقايا المبيدات منها باستخدام زيت السمسم وزيت الزيتون في الخطوة الأولى ثم أعيد استخلاص المبيد من الطبقة الزيتية باستخدام أقل المذيبات العضوية خطورة )الميثانول أو الإيثانول) ليسهل حقن المستخلص المركز النهائي في جهاز الفصل الكروماتوجرافي مع مطياف الكتلة. والمبيدات التي كانت قيد الدراسه هي: اباميكتين ، اسيتامبريد، دلتاميثرين ، دايفينوكونازول ، بينكونازول ، سيموكسانيل ، اوكسي دوكسيل ، ميثوميل ، دايميثويت ، كلوروفوس. وأجريت عملية الاستخلاص بطريقة استخلاص السائل- السائل (لعينات الماء) واستخلاص الصلب- السائل ( لعينات النبات والعينتين البايولوجيتين) وبعد إجراء عملية التحليل باستخدام الجهاز المذكور أعلاه فقد تم استخلاص وتقدير المبيد الحشري أباماكتين في عينتين من النبات(البطاطا والجزر) بعد الإستخلاص بالزيت الطبيعي عند تركيز 0.4 ppm) ) بينما كانت التراكيز في العينتين لنفس المبيدppm) 8 ( بعد الإستخلاص بثنائي كلورو ميثان. وقد تم استخلاص الميثومايل (مبيد حشري) من عينتي المعده والكبد باستحدام الزيت بتركيز5 و ppm0.2 على التوالي في حين كانت التراكيز20 و ppm19 عند الإستخلاص بالمذيبات العضويه(اسيتون : ايثانول : ماء) (1:2:2). وبهذا تكون كفاءة وقابلية الزيوت الطبيعيه (كزيت السمسم وزيت الزيتون) في استخلاص المبيدات أقل بكثير من كفاءة المذيبات العضويه(كالكلوروفورم وثنائي كلوروميثان). وقد كانت النسبه بين الكفاءتين في استخلاص المبيدات ) الزيوت : المذيبات العضويه (( 20:1) في عينتي النبات ، (4:1) في عينة المعده ، (100:1( في عينة الكبد. وبالتالي فان الزيوت الطبيعيه لا يمكن أن تكون كبدائل أكثر أمانا للمذيبات العضويه في استخلاص المبيدات.