مكونات عرض الغذاء في السودان مقارنة بين تطور مكونات عرض الغذاء خلال العامين(2014م)،(2015م)
Files
Date
2017-12-01
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
جامعة النيلين - كلية الدراسات العليا
Abstract
تتناول هذه الورقة إمكانية توافر الغذاء في السودان من خلال وصف وتحليل التطور في مكونات عرض الغذاء والتي تمثل أساس تحقيق الأمن الغذائي، وبذا فإن إشكالية هذه الورقة تتمثل في وصف أوضاع الأمن الغذائي ودراسة وتوضيح مكونات عرض الغذاء وصولا إلى معرفة مدى التطور في تلك المكونات، وذلك بافتراض أنه يمكن تحقيق الأمن الغذائي بالسودان اعتمادا على افتراض آخر هو وجود تطور واضح في مكونات عرض الغذاء وذلك خلال العامين(2014م)،(2015م). استخدمت الورقة المنهج الوصفي التحليلي وأسلوب السلاسل الزمنية في تحليل البيانات وتوصلت في خاتمة تحليلها إلى عدة نتائج أهمها أن السودان يتمتع بالكثير من الموارد الطبيعية الضخمة التي تمثل عوامل هامه لنجاح الإنتاج الزراعية وتوفير الغذاء وبالتالي المساهمة في تحقيق الأمن الغذائي عام وهو بذلك ينتج من الحبوب الغذائية ما يصل إلى حد التصدير للخارج كما في حالة الذرة والدخن ويؤكد ذلك التطور في مكونات الغذاء خلال فترة هذه الدراسة إذ ارتفعت كمية المنتج من الحبوب الغذائية من2818ألف طن في العام2014م إلى 7780ألف طن في العام2015 بمعدل 17,6%، وإلى عدة توصيات أهمها ضرورة العمل على زيادة المعروض من الغذاء والحفاظ على استقراره من خلال الاهتمام بالقطاع الزراعي وتنميته وتطويره حيث يعتبر الركيزة الأساسية للوصول إلى تحقيق الأمن الغذائي، من منطلق أن الطلب على الغذاء يتأثر في المدى البعيد بزيادة أعداد السكان وزياد الدخول وكذلك بسياسات الدول المنتجة والمصدرة للغذاء، وتأمل الباحثة أن تسهم هذه الورقة في تحقيق إضافة علمية معرفية في مجال البحث العلمي عامة والأمن الغذائي خاصة.