Phytochemical, Chromatographic Analysis and Antimicrobial Activity of Rumex vesicarius Linn Stem Extracts

Abstract

Abstract The are numerous plants, which contain some compounds in its chemical constituents which have inhibitory effects on microbial growth, specially, the pathogenic bacteria and fungi. R.vesicarius plant belongs to the Polygonaceae family and common name hummayd. In this research the R.vesicarius L. stem were extracted using different solvents(petroleum ether, chloroform, methanol, water) and various extraction methods( Maceration , Soxhlet ) . Phytochemical screening has been applied to the 80% methanol and aqueous extracts of R.vesicarius L., which indicated the presence of tannins, unsaturated sterols, deoxy sugars, leucoanthocyanins, and the absence of anthraquinones. The anti-microbial effect of R.vesicarius L. extracts on four bacterial strains namely, Escherichia coli Pseudomonas aeruginosa, Bacillus Subtilis, Staphylococcus aureus as and one fungi Candida albicans were determined using cup plate agar diffusion method. The methanol extract of R.vesicarius L. gave the widest zone of inhibition (21-20mm) against Bacillus subtilisan and Staphylococcus aureus followed by chloroform extract gave the widest zone of inhibition (20-18mm) against Bacillus subtilisan. Methanol extract active for all bacterial and fungal strains. That is means that all strains more sensitives to polar compound. The minimum inhibitory concentration for the methanol extract 50 µg/L for the bacteria. The active methanolic extract was subjected to thin layer chromatography using different solvent systems, sprayed with vanillin-sulfuric acid, the extracts exhibited visible spots with various colours. Two pure compounds isolated by preparative thin layer chromatography were analyzed by Infra-red and Ultra-violet spectroscopy.

ملخص البحث تمتاز العديد من النباتات باحتوائها على مركبات كيميائية ، لديها تاثير مثبط لنمو البكتيريا خاصة بعض انواع البكتيريا والفطريات الضارة، ينتمى نبات الحميض الى عائلة البطباطية والاسم الشائع الحميض. في هذا البحث تم استخلاص ساق الحميض بعدة مذيبات مختلفة هى الايثرالبترولى الكلوروفورم الميثانول والماء واستخدمت طرق استخلاص مختلفة منها الاستخلاص بالبل والاستخلاص بجهاز السوكسليت. أجرى المسح الكيميائى لمستخلصات الماء والميثانول 80% والذي اسفر عن وجود التانينات، الستيرولات غير المشبعة ،السكريات المختزلة ،ليكوسيانين، الصابونينات وغياب الانثيروكينون. أجريت التجارب المعملية الحيوية لكل مستخلص لاختبار فعاليته ضد اربعة انواع من البكتيريا( الزائفة الزنجارية، العصوية الرقيقة ، العنقودية الذهبية والشريكة القولونية ) وفطر المبيضيه البيضاء. باستخدام طريقة الانتشار الاجارى اظهرت النتائج ان مستخلص الميثانول لساق الحميض اعلى فعالية ضد نوعين من البكتيريا هما العصوية الرقيقة والعنقودية الذهبية وهذا يعني انها حساسة للمركبات القطبيه وان اقل تركيزمثبط للبكتيريا L µg/ 50. وعند تطبيق كروما توغرافيا الطبقة الرقيقة والتحضيرية و باستخدام عدة مذيبات مختلفة ورشها بخليط الفانيلين مع حمض الكبرتيك اظهر المستخلص نقاط مرئية مختلفة الالوان، تم فصل مركبين نقيين والتعرف عليها باستخدام طيف الاشعة تحت الحمراء والاشعة فوق البنفسجية .