Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/123456789/6693
Title: Extraction and Identification of Antioxidant and Antimicrobial Agents from Some Sudanese Plants
Authors: Mosa Elhady Osman Ahmed
Keywords: Pharmacognosy
Issue Date: 2016
Abstract: Abstract The aim of this work was to study seven Sudanese plants phytochemically and for their antimicrobial and antioxidant activities, followed by isolation and identification of compounds present in the most promising plant in a bioassay guided process out of seven plants screened and assessed. General phytochemical screening was carried out according to the conventional chemical methods which involve characteristic color and/or precipitates. The plants extracts which were obtained by maceration were tested against fungal and bacterial strains using well diffusion techniques, while DPPH˙ radical scavenging assay and iron chelation method were used for determination of antioxidant activity of the tested plants. In order to isolate the antioxidant agents, plant extracts were subjected to a bioassay guided process. Liquid -liquid fractionation was the first approach used to isolate antioxidant agents. The most promising fraction (CH2Cl2 fraction) was monitored with TLC using DPPH spray reagents. The toluene-ethyl acetate-formic acid fraction was further purified by preparative TLC using silica gel as stationary phase and toluene-ethyl acetate-formic acid (5:4:1) as mobile phase. Antioxidant compounds were identified by UV, IR spectroscopy and GC-MS methods. The seven screened plants showed a wide-ranging phytochemical content. Also they exhibited diverse reactions against tested strains of bacteria and fungi and free radicals quenching activity. The iron chelating effect of the seven plants is insignificant, except for Cymbopogon proximus. This may explain that the screened plants are not primary iron chelators. The traditional uses of Combretum hartamannianum leaf infusion as antiparasitic, antipyretic and hepatoprotective agent were justified. C. proximus was thought to be effective in reducing iron overload in patients with thalassemia and useful as natural preservative for foods and pharmaceuticals. The folkloric use of Ficus vasta leaves poultice as antitumor was approved. Also the folkloric uses of Guiera senegalensis as muscle relaxant, antispasmodic, febrifuge, antitussive and for leprosy prevention were clarified. The uses of Hydnora abyssinica in traditional medicine to treat diarrhea, acne, and stomach cramps were acceptable. The antioxidant activity and antimicrobial activity tests were carried out for the first time on Sesbania leptocarpa seed. The notable antioxidant activity of Surib seed justifies the use of the roasted seed as coffee. Striga hermonthica exhibited low antimicrobial and antioxidant activities. Hexadecanoic acid, Ethyl-14-methyl-hexadecanoate, Stigmast-7-en-3-ol, methyl stearate and 1-Nonadecene were the major compounds detected in component 6 (toluene/ethyl acetate/formic acid-fraction) that was responsible of antioxidant activity of G. senegalensis leaf. Along with other compounds present in this fraction, they assumed to act synergistically to exert the antioxidant activity and other related activities of the plant. The study concluded that the present findings could be considered as a start for application of C. proximus and S. leptocarpa seed as preservative agents in food and pharmaceutical prepartions. The seven studied plants need further pharmacological evaluation to prove their in vivo effectiveness and safety. The study proved that G.senegalensis leaf had antioxidant activity to confirm its traditional uses. Since, the identified compounds such as hexadecanoic acid and methyl stearate were reported to increase the level of catecholamines (dopamine and serotonin) in CNS, further pharmacological studies are needed to assess the effect of G.senegalensis in treatment of Parkinson's disease. الملخص الهدف من هذا العمل هو دراسة لسبع نباتات سودانية من ناحيه كيميائية لمعرفة مكوناتها الفعالة وأنشطتها المضادة للميكروبات ومضادة للأكسدة، تليها عملية العزل وتحديد المركبات الموجودة في النبات الواعد (الاعلي فعالية كمضاد للاكسده) باتباع عملية العزل الموجهة نحو الفعاليه الحيويه للسبع نباتات لفحصها وتقييمها. وأجري الفحص الكيميائي النباتي العام وفقا للأساليب الكيميائية التقليدية التي تنطوي على اللون المميز و / أو الترسب. تم اختبار مستخلصات النباتات التي تم الحصول عليها عن طريق النقع ضد الفطريات والسلالات البكتيرية باستخدام تقنية كوب النشر، في حين استخدمت طريقة الجزر الحر ( دي.بي.بي.اتش) في فحص الكسح وطريقة إزالة الحديد لتحديد النشاط المضاد للأكسدة للنباتات التي تم اختبارها. من أجل عزل العناصر المضادة للأكسدة، تعرضت المستخلصات النباتية لعملية الأحيائيه الموجهة لعزل المركبات الفعالة . وكانت عملية تجزئة العناصر الذائبه هي النهج الأول المستخدم لعزل العوامل المضادة للأكسدة. تم تحليل ومتابعة الجزء الواعد (الجزء الذائب في مذيب الميثايلين كلوريد) بواسطة كروماتوغرافيا الطبقة الرقيقه وباستخدام الكاشف الرذاذي ( دي.بي.بي.اتش). وتمت تنقية الجزء الذائب في مزيج التولوين / خلات الإيثيل/ حمض الفورميك بواسطة كروماتوغرافيا الطبقة الرقيقه و باستخدام هلام السيليكا كطور ثابت و مزيج التولوين / خلات الإيثيل/ حمض الفورميك (5: 4: 1) كطور متحرك. وقد تم تحديد هوية المركبات المضادة للأكسدة باستخدام طيف الأشعة فوق البنفسجية (يو في)، الأشعة تحت الحمراء (اي ار) وطريقة قياس طيف الكتلة.(جي س- ام اس). وأظهرت السبع نباتات تحت الدراسة محتوى كيميائي نباتي واسعة النطاق. كما أنها أظهرت فعاليه متنوعة ضد سلالات الاختبار من البكتيريا والفطريات و تثبيط نشاط الجذور الحرة. واتضح من الدراسة ان تأثير خالب الحديد من النباتات السبعة غير ذي أهمية، باستثناء نبات سبمابوجن بروكسيمس (المحريب)، ولعل هذا يفسر أن هذه النباتات لاتعتبر خوالب حديد اولية. وقد تم تبرير الاستخدامات التقليدية لاوراق نبات كمبريتم هارتامانيانم (الهبيل) كمضاد للطفيليات وخافض للحرارة وحامي للكبد. و يعتقد ان نبات س. بروكسيمس قد تكون له فعالية في الحد من الحديد الزائد في المرضى الذين يعانون من مرض الثلاسيميا ومفيد كمادة حافظة طبيعية للأغذية والأدوية. قد فًسر الاستخدام الفولكلوري لنبات فيكس فاستا(الجميز) كلبخه مضاده للأورام. أيضا الاستخدامات الفلكلورية لنبات جويرا سنيغالنسس (الغبيش) كراخي للعضلات، مضاد للتشنج، طارد الحمى، مضاد للسعال ووقاي من مرض الجذام تم توضيحها. استخدامات نبات هيدنورا ابسينيكا (الترتوس) في الطب التقليدي لعلاج الإسهال، حب الشباب، و تقلصات المعدة قد اضحت مقبوله. الجدير بالذكر ان اختبار النشاط المضاد للأكسدة والاختبارات المضادة للميكروبات قد اجريت للمرة الأولى على بذور سيسبانيا لبتوكاربا (السوريب) النشاط المضاد للأكسدة البارز من بذور س. لبتوكاربا يبرر استخدام البذور المحمصة كقهوة. عشبة استريقا هيرمونثيكا (البودا) أظهرت انخفاض في الفعاليه المضاده للميكروبات والنشاط المضاد للأكسدة. المركبات مثل حمض الهكساديكانويك، الأثيل-14-ميثيل هيكساديكانوات، استيقماست-7-أون-3-اول، ستيرات الميثيل و1- نوناديسين هي المركبات الرئيسية التي تم الكشف عنها في المكون رقم 6 (الجزء الذائب ف مزيج التولوين/ خلات إيثيل/ حمض الفورميك) وتعتبر انها المسؤولة عن النشاط المضادة للأكسدة لنبات ج. سنيغالنسس، وذلك جنبا إلى جنب مع غيرها من المركبات الموجودة في هذا الجزء، ويفترض أنها تعمل بالتآزر للقيام بالنشاط المضاد للأكسدة وغيرها من الأنشطة ذات الصلة بهذا النبات. وخلصت الدراسة إلى أن النتائج الحالية يمكن اعتبارها بداية لاستخدام نبات س. بروكسيمس وبذور س. لبتوكاربا كمواد حافظة طبيعية في المواد الغذائية و المستحضرات الدوائية. النباتات السبع التي تمت دراستها تحتاج إلى مزيد من التقييم الحيوي و الدوائي لإثبات فعاليتها وسلامتها داخل الجسم الحي. أثبتت الدراسة أن اوراق نبات ج. سنيغالنسس لديها نشاط مضاد للأكسدة يؤكد استخداماته التقليدية. حيث ان الكشف عن المركبات التي تم تحديدها مثل حمض هكساديكانويك وستيرات الميثيل إلتى تؤدي لزيادة مستوى الكاتيكولامينات (الدوبامين والسيروتونين) في الجهاز العصبي المركزي، فهناك حاجة إلى مزيد من الدراسات الدوائية لتقييم تأثير اوراق النبات في علاج مرض الشلل الرعاش.
Description: A Thesis Submitted in Fulfillment of the Requirements for the Degree of Doctor of Philosophy (in Pharmacognosy) in the Department of Pharmacognosy, Faculty of Pharmacy, Al Neelain University
URI: http://hdl.handle.net/123456789/6693
Appears in Collections:PHD theses : Pharmacy

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
متن البحث -last.pdf1.93 MBAdobe PDFView/Open    Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.